角 煮 圧力 鍋

角煮圧力鍋の魅力とは

圧力鍋を使った角煮は、短時間でしっかりとした味付けができる料理として人気があります。通常、角煮は数時間煮込む必要がありますが、圧力鍋を使うことで、わずか30分ほどでトロトロの角煮を作ることができます。

角煮の材料

• 豚バラ肉
• 醤油
• みりん
• 砂糖
• 生姜
• ネギ

簡単な作り方

1. 豚バラ肉を一口大に切り、フライパンで表面に焼き色を付けます。
2. 圧力鍋に焼いた豚バラ肉、醤油、みりん、砂糖、生姜、ネギを加えます。
3. 蓋をして圧力をかけ、本体が圧力を維持したら約30分加熱します。
4. 火を止め、自然に圧力が抜けたら蓋を開けて完成です。

まとめ

角煮圧力鍋を利用することで、誰でも簡単に絶品の角煮を楽しむことができます。時短料理を求める方には特におすすめの調理法です。さらに詳しい情報やレシピは、以下のリンクからご確認ください。

さらに詳しいレシピ