フルーツ サンド 作り方
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フルーツサンドの魅力
フルーツサンドは、甘さと食感のバランスが絶妙な人気のデザートです。新鮮なフルーツとクリームがサンドされ、見た目も美しい一品です。今回は、フルーツサンドの作り方とポイントをご紹介します。
必要な材料
- 食パン(4枚)
- 生クリーム(200ml)
- 砂糖(大さじ2)
- お好みのフルーツ(いちご、キウイ、バナナ、メロンなど)
作り方
- 生クリームに砂糖を加え、八分立てまで泡立てます。
- 食パンの片面にクリームを塗り、スライスしたフルーツを均等に並べます。
- フルーツの上に再度クリームを塗り、もう1枚の食パンをのせて軽く押します。
- サンドイッチをラップで包み、冷蔵庫で30分ほど冷やします。
- 冷やしたら、食べやすいサイズにカットして盛り付けます。
美味しく作るためのコツ
フルーツは新鮮なものを選ぶと、より美味しく仕上がります。また、クリームの甘さはフルーツのあまさに合わせて調整しましょう。さまざまなフルーツを使って、カラフルに仕上げると見た目も楽しめます。