チーズ ケーキ レシピ 人気 1 位
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人気のチーズケーキレシピ
チーズケーキは、そのクリーミーな食感と豊かな風味から、多くの人々に愛されています。特に「チーズ ケーキ レシピ 人気 1 位」として注目されるのは、しっとりとした食感と濃厚なチーズの香りが特徴のレシピです。
材料
- クリームチーズ 300g
- 砂糖 100g
- 卵 2個
- 生クリーム 100ml
- レモン汁 大さじ2
- ビスケット（底用） 100g
- バター 50g
作り方
- ビスケットを砕き、溶かしたバターと混ぜて型に敷き詰めます。
- クリームチーズを柔らかくなるまで混ぜ、砂糖、卵、生クリーム、レモン汁を加えて滑らかになるまで混ぜます。
- 混ぜたものを型に流し込み、170℃に予熱したオーブンで約50分焼きます。
- 焼き上がったら冷まし、冷蔵庫で数時間冷やします。
- お好みでフルーツやソースをトッピングして完成です。
人気の理由
このレシピが人気の理由は、手軽に作れるにもかかわらず、プロのような美味しさを実現できるからです。特に、焼き時間が短く、冷やすだけで完成するため、初心者でも失敗が少なく仕上がります。